Cuisines des terroirs
E234 La Rhénanie

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 25min2019

A Mettmann, près de Düsseldorf, les Kircher tiennent un élevage d'oies en plein air ; début novembre, la Saint-Martin est célébrée avec des plats de fête.

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Synopsis

A Mettmann, près de Düsseldorf, les Kircher tiennent un élevage d'oies en plein air ; début novembre, la Saint-Martin est célébrée avec des plats de fête.