Cuisines des terroirs
E238 Les Pyrénées-Atlantiques

Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2019

Dans les Pyrénées-Atlantiques, Marie-Laure utilise le piment d'espelette pour assaisonner des plats basques typiques tels que la piperade ou le xilindron.

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Synopsis

Dans les Pyrénées-Atlantiques, Marie-Laure utilise le piment d'espelette pour assaisonner des plats basques typiques tels que la piperade ou le xilindron.