Cuisines des terroirs
E265 Kleinwalsertal, Autriche

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 32min2021

Dans le Vorarlberg, en Autriche, on déguste des bourgeons d'épicéa, des petits gâteaux aux myrtilles sauvages ou encore des pâtes aux jeunes pousses de bouleau ou de hêtre.

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Synopsis

Dans le Vorarlberg, en Autriche, on déguste des bourgeons d'épicéa, des petits gâteaux aux myrtilles sauvages ou encore des pâtes aux jeunes pousses de bouleau ou de hêtre.