Cuisines des terroirs
L'île de Chios (Grèce)

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2019

Sur l'île égéenne de Chios, le mastic est considéré comme de l'or blanc : mâché comme un chewing-gum, il est exporté pour ses vertus phytothérapeutiques.

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Synopsis

Sur l'île égéenne de Chios, le mastic est considéré comme de l'or blanc : mâché comme un chewing-gum, il est exporté pour ses vertus phytothérapeutiques.