La mayonnaise est omniprésente dans la cuisine de Minorque ; mais la fameuse émulsion serait-elle née à Mahon, capitale de la plus petite île des Baléares ?
La mayonnaise est omniprésente dans la cuisine de Minorque ; mais la fameuse émulsion serait-elle née à Mahon, capitale de la plus petite île des Baléares ?