Cuisines des terroirs
L'Irlande du Nord

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2016

Dans la famille Burns, les algues sont devenues un ingrédient très apprécié ; elles se savourent découpées en nouilles ou mêlées à des wraps et des salades.

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Synopsis

Dans la famille Burns, les algues sont devenues un ingrédient très apprécié ; elles se savourent découpées en nouilles ou mêlées à des wraps et des salades.