Cuisines des terroirs
L'Istrie

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2013

La famille Tikel, qui vit dans la péninsule croate de l'Istrie, cultive des vignes et des oliviers ; en automne, l'oncle Ivica part chercher des truffes.

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Synopsis

La famille Tikel, qui vit dans la péninsule croate de l'Istrie, cultive des vignes et des oliviers ; en automne, l'oncle Ivica part chercher des truffes.