Cuisines des terroirs
La Gascogne

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2015

Quelques recettes typiques de la Gascogne font le bonheur des gastronomes, comme la garbure, une soupe aux légumes de saison agrémentée de diverses viandes.

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Synopsis

Quelques recettes typiques de la Gascogne font le bonheur des gastronomes, comme la garbure, une soupe aux légumes de saison agrémentée de diverses viandes.