Cuisines des terroirs
Le Trentin-Haut-Adige

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2015

Luthier, Luca Primon aime partager avec ses jeunes élèves sa passion pour la cuisine locale, dans laquelle dominent salaisons, saumures et viandes fumées.

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Synopsis

Luthier, Luca Primon aime partager avec ses jeunes élèves sa passion pour la cuisine locale, dans laquelle dominent salaisons, saumures et viandes fumées.