Gilles Epié rencontre des difficultés et doit prendre une décision délicate au sujet d'une de ses employés, Karen, le maître d'hôtel de son restaurant.
Gilles Epié est avant tout un grand chef cuisinier mais aussi un chef d'entreprise. Comme tous, il rencontre des difficultés et doit prendre une décision délicate au sujet d'une de ses employés, Karen, maître d'hôtel.