De l'art et du cochon
Le banquet gaulois

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De l'art et du cochon : Documentaire (gastronomie) de 26min2014

Patrick Bertron, successeur de Bernard Loiseau au restaurant «La Côte d'or», à Saulieu, concocte sur le site d'Alésia un menu de tradition gauloise.

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Synopsis

Patrick Bertron, successeur de Bernard Loiseau au restaurant «La Côte d'or», à Saulieu, concocte sur le site d'Alésia un menu de tradition gauloise.