De l'art et du cochon
«Nature morte aux fromages» de Clara Peeters

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De l'art et du cochon : Documentaire (gastronomie) de 26min2014

En évoquant «Nature morte aux fromages», de Clara Peeters, peint autour de 1615, le chef cuisinier Marc Veyrat revisite la fameuse tartiflette.

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Synopsis

En évoquant «Nature morte aux fromages», de Clara Peeters, peint autour de 1615, le chef cuisinier Marc Veyrat revisite la fameuse tartiflette.