Chaque région a ses produits du terroir qui la distingue. La microbrasserie Ras L'Bock et la fromagerie Fratelli Fins Fromages en fabriquent quotidiennement.
Chaque région a ses produits du terroir qui la distingue et en fait sa renommée. La microbrasserie Ras L'Bock à Saint-Jean-Port-Joli et la fromagerie Fratelli Fins Fromages à Shawinigan sont de bons exemples d'entreprises locales.