La terre, symbole de fécondité, porte ses moissons et ses récoltes d'année en année et constitue le fondement de la vie rurale.
Que serait le paysan sans la terre ? Un citadin. Bercée par le rythme des saisons, la terre porte d'année en année ses moissons et ses récoltes. De père en fils, les paysans se la transmettent. Elle est tout à la fois leur bien matériel le plus précieux, le fonds qui manque le moins, mais aussi un bien immatériel et intemporel, le principe de fécondité et de pérennité qui a inspiré maintes grandes religions antiques et modernes.