Cap sur l'Amérique latine, car pour dénicher des maisons toujours plus originales et des hôtels toujours plus étonnants, il faut aller toujours plus loin ! Par exemple en Patagonie, où se trouve un hôtel d'exception, tout en simplicité. Planté en face des montagnes du parc national Torres del Paine au Chili, L'Indigo rivalise avec le paysage. Enfin, au Chili, le Tierra Atacama est installé dans l'une des régions les plus désertiques au monde.