Dîner sauvage au Canada
E09 Palourdes et vin de glace

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Dîner sauvage au Canada : Documentaire (gastronomie) de 26min2013

Le chef Valentine Warner Valentine se rend sur une plage du New Brunswick où il cuisine des palourdes ; il visite ensuite Toronto où il prépare des babas au vin de glace.

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Synopsis

Le chef Valentine Warner Valentine se rend sur une plage du New Brunswick où il cuisine des palourdes ; il visite ensuite Toronto où il prépare des babas au vin de glace.