Afin de soi-disant améliorer leurs performances, quatre amis enseignants boivent une dose d'alcool limitée dans la journée mais l'expérience dérape vite.
Martin, Tommy, Peter et Nikolaj, quatre amis enseignants veulent tester une nouvelle théorie d'un professeur norvégien. En maintenant un niveau constant d'alcool, tous croient améliorer sensiblement leur vie personnelle et professionnelle. Afin de respecter cette théorie, ils se mettent à boire pendant leurs heures de travail, ce qui n'est pas sans conséquence. Martin propose d'augmenter la dose. Tous perdent bientôt le contrôle de leur vie professionnelle et sentimentale. Leurs épouses leur demandent de cesser immédiatement cette expérience grotesque, et leur hiérarchie est sur le point de les sanctionner.
S'abstenant de toute morale, Thomas Vinterberg signe un film qui invite à une existence plus légère. César et oscar du meilleur film étranger en 2021.