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Alimentation : peut-on réussir à la maison les produits-stars de notre magasin ?

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E=M6 : Magazine (magazine scientifique) France de 35min

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Sommaire

• Des recettes simples pour un petit-déjeuner garanti «fait maison». : Pâte à tartiner, confiture, beurre : un petit-déjeuner 100 % maison, est-ce possible ?
• Elles garnissent les tables des particuliers et des restaurateurs : tout sur les sauces et autres condiments. : Moutardes, ketchup, mayonnaise : quels sont les secrets de vos sauces préférées ?
• Les produits lactés et glacés peuvent être réalisés chez soi, en suivant des recettes adaptées. : Glaces, yaourts : des desserts biens plus simples à faire que vous le pensez !