Epicerie fine, terroirs gourmands
Maroilles et poireaux de l'Avesnois

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Epicerie fine, terroirs gourmands : Magazine (magazine de la gastronomie) de 28min

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Le Maroilles est l'un des fromages les plus connus du Nord de la France. Dans l'Avesnois, David et Alexandre le façonnent en alliant tradition et modernité. A quelques kilomètres de leur ferme, Jérôme et Annabelle font pousser des poireaux, un autre produit typique de la région.