Epicerie fine
L'Estérel

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 26min2023

L'Estérel Direction le Sud de la France, où Émilie et Maxime cultivent les légumes sur sol vivant avant de les cuisiner. Au port du Poussaï, Olivier Bardoux embarque pour une pêche respectueuse des espèces méditerranéennes. Découverte des nurseries du port de Fréjus. Thibaud Vion est guide dans le massif de l'Estérel.

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Synopsis

L'Estérel Direction le Sud de la France, où Émilie et Maxime cultivent les légumes sur sol vivant avant de les cuisiner. Au port du Poussaï, Olivier Bardoux embarque pour une pêche respectueuse des espèces méditerranéennes. Découverte des nurseries du port de Fréjus. Thibaud Vion est guide dans le massif de l'Estérel.