Epicerie fine, terroirs gourmands
La baie de Somme

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 32min

La baie de Somme En baie de Somme, la pêche se fait aussi à pied ! Ici, on traque les plantes et les fleurs pour les sublimer alors que les agneaux des prés salés arpentent les prairies humides et que les bulbes de safran se préparent à faire éclore leur pistil à l'automne.

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Synopsis

La baie de Somme En baie de Somme, la pêche se fait aussi à pied ! Ici, on traque les plantes et les fleurs pour les sublimer alors que les agneaux des prés salés arpentent les prairies humides et que les bulbes de safran se préparent à faire éclore leur pistil à l'automne.