Epicerie fine
La pomme de terre de l'île de Ré

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 29min

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Le climat doux de l'île de Ré associe soleil et vent chaud. Les deux principales cultures locales sont celles de la vigne et d'un précieux tubercule qui détient une AOC : la pomme de terre primeure.