Epicerie fine
Le kiwi de l'Adour

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 25min

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Aux confins des Landes, du Gers et des Pyrénées-Atlantiques, on trouve une plaine française verdoyante irriguée par de nombreuses rivières parmi lesquelles l'Adour. On y produit un fruit exotique qui fait la réputation de la région : le kiwi. Comment ce fruit originaire de Chine a-t-il pris racine ici ?