Epicerie fine
Le Perche d'Eure-et-Loir

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 26min2023

Le Perche d'Eure-et-Loir Entre Loire et Normandie, Pascal Gasnier produit du cidre et des légumes ; Antoine Debray se consacre au maraîchage. Rencontre avec Mireille Rosenberger, membre de la Société mycologique loupéenne et du Club mycologique de la forêt de Senonches. Visites de la tourbière des Froux, en compagnie de Benjamin Gouraud.

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Synopsis

Le Perche d'Eure-et-Loir Entre Loire et Normandie, Pascal Gasnier produit du cidre et des légumes ; Antoine Debray se consacre au maraîchage. Rencontre avec Mireille Rosenberger, membre de la Société mycologique loupéenne et du Club mycologique de la forêt de Senonches. Visites de la tourbière des Froux, en compagnie de Benjamin Gouraud.