Epicerie fine
Le reblochon

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 25min

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Dans le massif des Aravis, au nord des Alpes, on produit un monument savoyard qui a conquis ses lettres de noblesse au fil des siècles : le reblochon fermier. Guy Martin rencontre Marie-Louise Donzel, qui vit dans l'alpage à 1500 mètres d'altitude et produit ce fromage authentique de façon traditionnelle.