Benjamin annonce aux cavaliers qu'une épreuve d'immunité, portant sur l'anatomie du cheval, permettra à l'un d'entre eux d'échapper à l'épreuve éliminatoire.
Passionné d'équitation, Benjamin Castaldi prend les rênes de ce grand concours qui met aux prises trois clubs : l'écurie Thuegaz, à Fontenay-le-Vicomte, La Calèche, à Marcoussis, et le Domaine de Haute Maison. Au total, ce sont quinze cavaliers de 5e catégorie, 5 par club, qui s'affrontent au cours de différentes épreuves, destinées à mettre en relief non seulement leurs aptitudes sportives, mais également leurs connaissances techniques et leur esprit d'équipe et de compétition. Les caméras, au plus près de chaque candidat, rendent compte de leur progression au fil du concours, entre doutes, joies, exploits et déceptions. A la fin, il n'en restera qu'un.