Esprit Japon
Episode 5 : Yamashita Asafumi et ses merveilleux légumes
Esprit Japon :
Magazine (
magazine de découvertes) de 30min
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Cette semaine dans Esprit Japon, découverte de Yamashita Asafumi, un maraîcher très couru des restaurants parisiens. Mais quel est le secret de son succès ?