Elles se lèvent vers 5 heures et demie, sept jours sur sept. Elles travaillent à l'étable ou dans les champs, et elles s'occupent aussi des enfants, du ménage, des repas et de la comptabilité. Le cahier des charges des femmes paysannes est particulièrement lourd. Pourtant, la majorité d'entre elles ne s'en plaint, au contraire : elles sont heureuses de leur choix de vie.