Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : dans cette écloserie canadienne, il faut dix ans à un poisson pour produire un seul bol de caviar durable vendu 12 000 dollars ; avec ses patates douces et sa dinde extra-maigre, cette sheperd's pie revisitée apporte une touche Nouveau Monde aux classiques britanniques ; pour mettre l'Italie entre toutes les mains, cette entreprise familiale produit neuf millions de mini-arancini chaque année ; la technologie est l'ingrédient secret de ces chocolats canadiens au cœur de vin glacé.
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : dans cette écloserie canadienne, il faut dix ans à un poisson pour produire un seul bol de caviar durable vendu 12 000 dollars ; avec ses patates douces et sa dinde extra-maigre, cette sheperd's pie revisitée apporte une touche Nouveau Monde aux classiques britanniques ; pour mettre l'Italie entre toutes les mains, cette entreprise familiale produit neuf millions de mini-arancini chaque année ; la technologie est l'ingrédient secret de ces chocolats canadiens au cœur de vin glacé.