Le processus de création des succulents bonbons arc-en-ciel, du vinaigre de riz acidulé et des caramels mous, de la matière première au produit fini.
Une chaîne de production transforme quotidiennement des millions de graines de tournesol en confiseries chocolatées colorées. Un ancien champion sportif élabore des soupes thaïes à partir de sa production régionale. Dans une manufacture centenaire de Californie, le riz se métamorphose en vinaigre aux arômes intenses. Des ruches à Los Angeles contribuent à l'élaboration de pralines au caramel.