Convaincue par Joey et Chandler, Rachel quitte son emploi de serveuse au Central Perk et se met immédiatement à la recherche d'un autre travail.
Chandler et Joey arrivent finalement à convaincre Rachel de quitter son emploi au Central Perk. Il est vrai qu'elle a horreur de faire du café et ne sera jamais une bonne serveuse. De plus, Gunther ne cesse de lui faire des reproches. Mais, inquiète, elle se demande si elle trouvera un autre travail. Pendant ce temps, Joey vend des sapins de Noël dans la rue, ce qui ne plaît guère à Phoebe, pour qui abattre un arbre est un crime. Quant à Ross, il brise accidentellement la jambe d'une petite fille. Rongé par la culpabilité, il tente de lui remonter le moral et cherche à lui faire un beau cadeau...