A Cuba, Gordon découvre des traditions culinaires et parcourt le territoire pour pêcher et récolter les ingrédients cubains les plus authentiques et savoureux.
Gordon se rend à Cuba pour découvrir les traditions culinaires les plus méconnues du pays. De la côte à la campagne, il parcourt le territoire pour pêcher et récolter les ingrédients cubains authentiques et savoureux. En chemin, il découvre la débrouillardise et l'ingéniosité nécessaires pour cuisiner.