Ôde Marine Après plusieurs années au Japon, le chef Christophe Beucher a ouvert avec Alban Bourret Ôde Marine à Bourg-de-Péage, dans la Drôme. Cet amoureux du pays du soleil levant a souhaité un restaurant spécialisé poissons, crustacés et coquillages. Selon les arrivages, les poisons entiers sont découpés en salle.
Ôde Marine Après plusieurs années au Japon, le chef Christophe Beucher a ouvert avec Alban Bourret Ôde Marine à Bourg-de-Péage, dans la Drôme. Cet amoureux du pays du soleil levant a souhaité un restaurant spécialisé poissons, crustacés et coquillages. Selon les arrivages, les poisons entiers sont découpés en salle.