Rencontre avec Olaf Niess, le "père des cygnes" de Hambourg, qui veille à la préservation de ces volatiles, symboles de la métropole du nord de l'Allemagne.
Des découvertes, des histoires passionnantes et des voyages de rêves pour découvrir le monde et rencontrer les petits et grands acteurs de la vie, c'est le concept de cette série documentaire produite depuis 1999 par la rédaction franco-allemande d'Arte.