Rencontre avec le personnel et les patients du centre Sevestre, seul centre public consacré à l'addictologie : Christophe Hondelatte découvre le fonctionnement.
Christophe Hondelatte se rend dans le centre Louis Sevestre, situé dans la banlieue de Tours. Ce lieu est le seul centre public uniquement consacré à l'addictologie. Mille patients sont traités chaque année. La plupart viennent pour des problèmes d'alcool, mais aussi pour d'autres dépendances addictives comme la drogue, le sexe ou le jeu. Le traitement proposé consiste à proposer trois mois en immersion. Les personnes doivent réapprendre à vivre, à s'occuper et à penser autrement. Au cours de son séjour, Christophe Hondelatte rencontre Jean-François, infirmier depuis huit ans au centre, mais également le docteur Marion Husson, psychiatre addictologue, et Anne Fernandez, psychologue.