Poronui Lodge est l'un des meilleurs endroits au monde pour la pêche à la mouche. Le territoire est reconnu par toute la communauté de pêche pour son côté prolifique en terme de grosseur de truite, mais aussi pour son aspect luxueux. Le lodge Poronui se situe au centre d'une vallée à travers les montagnes où les déplacements se font majoritairement en hélicoptère. Poronui se spécialise dans la pêche à la mouche et les guides connaissent très bien le territoire exclusif sur lequel ils s'aventurent au quotidien.