Le meurtre d'un riche fermier amène l'inspecteur Barnaby à enquêter dans l'entourage d'un restaurant réputé. Quelqu'un a-t-il été trop gourmand ?
Le cadavre de Martin Strickland, un fermier, est découvert attaché à un arbre dans les bois. Après l'avoir drogué, son assassin lui a enduit le ventre avec de l'huile de truffe afin que les sangliers viennent lui dévorer le ventre. Martin venait de sortir du restaurant le "Wyvern House", dont il était propriétaire. A qui profite le crime ? A Amy, sa fille issue d'un premier mariage, unique héritière de l'ensemble de sa fortune ? Mais quand la jeune fille est à son tour assassinée, cette fois au poison, l'affaire prend une tournure entièrement différente. Barnaby découvre ainsi que des gens seraient prêts à tout pour une truffe...
Chantage, rivalités et poison sont au coeur de cet épisode, qui montre que même les grands restaurants peuvent avoir leurs casseroles.