Petit pays moderne greffé sur la carte géopolitique du Proche-Orient, Israël a toujours combattu, pour son existence, puis pour sa défense et son développement.
Le documentariste Pierre Brouwers propose une visite originale d'Israël. Son passé historique, sa géographie et les cultures qui y sont rassemblées en font une région incontournable du bassin méditerranéen. Les trois religions monothéistes y sont pratiquées, et même si l'hébreu est la langue nationale, elle est suivie de près par l'arabe et l'anglais. Les villes comme Tel Aviv, Jaffa, Hertz Elia ou Haïfa présentent des architectures surprenantes, des musées ainsi que maints vestiges archéologiques. Un des sites naturels les plus connus est certainement celui de la mer Morte qui permet bains de boue et bains de sel. Tout au sud, la mer Rouge offre de nombreuses possibilités de se détendre.