La Jordanie, qui figure au quatrième rang des pays les plus pauvres en eau de la planète, a dû instaurer des quotas qui irritent les paysans locaux.
La Jordanie a le triste privilège de figurer au quatrième rang mondial des pays les plus pauvres en eau de la planète. La raréfaction des précipitations, l'augmentation des températures et le niveau historiquement faible des barrages ont contraint le gouvernement jordanien à baisser ses allocations en eau. Face aux nouveaux quotas d'eau imposés par le gouvernement, certains n'entendent pas baisser les bras. Pour les 30 000 agriculteurs de la vallée du Jourdain, cette nouvelle politique est mal comprise. Leurs témoignages nous permettent de découvrir l'âpre réalité de fermiers, qui réussissent à faire fleurir leurs vergers malgré une eau qui se fait chaque jour plus rare et précieuse.