Erwin visite les pépinières en Belgique et au-delà de nos frontières à la recherche d'arbres, arbustes et vivaces. Sur trente ares, il a rassemblé une collection exceptionnelle d'hydrangeas, de géraniums, d'hostas plantés à l'ombre de feuillages peu connus. Tous ces trésors, Erwin les présente avec enthousiasme aux visiteurs lors de journées portes ouvertes.