Un Noël local et durable

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#jecuisinelocal : Magazine (magazine culinaire) de 5min

En cette fin d'année, Julien Lapraille montre comment préparer, pour les fêtes, un festin local et durable. Il propose une côte d'agneau au cœur coulant fromagère sur des dés de légumes cuits au four.

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Synopsis

En cette fin d'année, Julien Lapraille montre comment préparer, pour les fêtes, un festin local et durable. Il propose une côte d'agneau au cœur coulant fromagère sur des dés de légumes cuits au four.