D'Essex à Mystic Seaport mais aussi New Haven ou encore Hartford, Gérard Klein découvre le Connecticut, et notamment un restaurant ouvert depuis 1895.
D'Essex à Mystic Seaport mais aussi New Haven ou encore Hartford, Gérard Klein découvre le Connecticut, et notamment un restaurant ouvert depuis 1895 qui cuit ses célèbres et délicieux hamburgers dans des fours de l'époque. Dans ce tout petit Etat équivalant à un ou deux départements français, tout semble venu d'ailleurs : les bateaux de 1901 avec leur machine à vapeur d'époque, le président de la compagnie ferroviaire du Connecticut, la fabrique d'armes Colt.