En Alsace, un notable débonnaire, célibataire endurci que l'on cherche à marier, finit par succomber au charme de la pétillante fille du fermier voisin.
Entre ses chers gewurztraminers et les oies farcies que lui prépare avec amour Catherine, sa fidèle gouvernante, Fritz Kobus, notable débonnaire et président de l'Amicale des célibataires de sa bourgade, coule des jours heureux en Alsace. Suzel, la pétillante fille de son fermier, fait chavirer son coeur...