Au XVe siècle, la découverte du sucre permet l'essor de la ville de Recife, dans la région du Pernambouc, et place les desserts au coeur de sa cuisine.
Au XVe siècle, la découverte du sucre permet l'essor de la ville de Recife, dans la région du Pernambouc, et place les desserts au coeur de sa cuisine.