L'assiette brésilienne
E10 La fête du maïs à Caruaru

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L'assiette brésilienne : Documentaire (gastronomie) de 26min2014

A Caruaru, Bel Coelho déguste un ragoût de porc cuit dans son sang, puis aide à la préparation d'un riz au lait gargantuesque, prévu pour 2000 personnes.

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Synopsis

A Caruaru, Bel Coelho déguste un ragoût de porc cuit dans son sang, puis aide à la préparation d'un riz au lait gargantuesque, prévu pour 2000 personnes.