L'aventurier du goût en Afrique
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L'aventurier du goût en Afrique : Documentaire (gastronomie) de 52min2013

En Ouganda, Kiran rencontre des fabricants d'un alcool local, puis un éleveur de porcs, et un cultivateur d'igname au milieu des marais. Il cuisine du porc à la farce en feuilles d'ignames, et des patates douces.

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Synopsis

En Ouganda, Kiran rencontre des fabricants d'un alcool local, puis un éleveur de porcs, et un cultivateur d'igname au milieu des marais. Il cuisine du porc à la farce en feuilles d'ignames, et des patates douces.