La banane, l'or des Antillais

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Documentaire (découvertes) de 51min de 2018

Dégustée à raison de 8 kg par an et par Français, la banane antillaise génère 10 000 emplois : reportage sur son parcours des bananeraies à nos foyers.

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Synopsis

La banane est le fruit le plus produit et le plus exporté au monde. Dégustée à raison de huit kg par an et par Français, la banane antillaise génère dix mille emplois. Entre la Martinique, sa patrie de culture et le supermarché, elle passe entre les mains d'environ quatre-vingts personnes : reportage.