Le périple se poursuit dans le coeur sauvage de l'île, où les candidats visitent l'un des plus beaux villages créoles et découvrent ses traditions culinaires.
A Salazie, dans le coeur sauvage de La Réunion, Naoëlle, Nathalie, Dieuveil et Jérémy visitent l'un des plus beaux villages créoles de l'île. C'est l'occasion pour les quatre chefs d'en découvrir également les traditions culinaires, comme le célèbre chouchou. Ce légume, très apprécié des Réunionnais, est à l'honneur pour ce deuxième défi.