Sur la Foire, «L'Ardenne Joyeuse» est le rendez-vous de tous les gourmands. Philippe Soreil y retrouve Vincent Copenaux, de Merbes-le-Château. Il l'avait déjà rencontré dans sa ferme et le restaurant qu'il tient avec son épousee, Ling : «Le Pré en bulles». Le GAL «Pays des Condruzes» propose des terrains d'essai à ceux qui souhaitent se lancer dans le maraîchage. Pascale Baïdak est allée voir comment cela se passe. A Libramont, on ne rencontre pas que des Belges. Rencontre avec Claude Mainella, producteur d'ail et de conserves de canard.