Interrogés sur la prise en compte de la souffrance animale, des responsables d'abattoirs, des transporteurs et des éleveurs ont accepté de témoigner.
Des enquêtes menées par des associations de militants de la cause animale, comme L214, ont permis de révéler les souffrances des animaux dans certains élevages. Ces images d'abattoir ont scandalisé la France entière et la prise de conscience du grand public a été rude. Aujourd'hui la science reconnait que les animaux sont des êtres sensibles. Ils sont protégés par la loi et des millions d'euros sont investis pour améliorer leur bien-être. Avec quels résultats ? Aujourd'hui, comment est prise en compte la souffrance des animaux d'élevage ? Des abattoirs, des transporteurs, et des éleveurs ont accepté de témoigner dans ce documentaire.